전경

 

 

셋팅

 

 

식전빵

 

빵 맛은 맛있었지만 식어서 아쉬웠던...

 

 

어뮤즈 부쉬

 

 

은복 튀김

 

푹신하게 잘 튀겼다.

 

 

단호박 젤리와 광어 파르치오

 

 

케일 쥬스

 

 

구운사과와 허브 오일로 맛을 낸 연어 샐러드

 

 

블랙 올리브와 크림으로 맛을 낸 스파게티

 

 

해산물도 실하게 보인다.

 

 

꽤 수준급의 스파게티.

 

크림 소스 맛도 적당했고, 면 삶기도 좋았따.

 

 

백년초 서벳

 

상큼한 맛의 서벳으로 입가짐 하고

 

 

양갈비, 안심, 등심 중 선택한 등심

 

 

가니쉬

 

 

먹기 적당한 양으로 나오고

 

 

미디엄 레어로 템포 잘 구워 내 주셨다.

 

그릴향도 제법 나고

 

 

오렌지 치즈 무스 케이크

 

 

오렌지 치즈 무스 케이크

 

치즈맛이 나지 않는 케이크 ^^;;

 

 

자두도

 

 

에스프레소 더블로 마무리

 

 

식전빵 맛이 상당히 괜찮았는데 식어서 나와서 아쉬웠다. 어뮤즈로 나온 케일 쥬스로 상큼하게 스타트 했으나, 연어 샐러드의 허브오일의 맛은 괜찮았으나, 연어는 ^^;;

기대하지 않았던 파스타였으나, 수준급의 크림 맛과 면 익힘이 적당한 파스타를 내 주었다. 등심을 내 주었을 때 레스팅이 되어 있지 않아서 조금 시간이 지나니 육즙이 빵 터녔다. 일행 중 한 분이 사칸 양갈비를 먹어 보았는데 잡내 없이 괜찮았다.

디저트로 내온 오렌지 치즈 무스 케이크는 치즈의 맛이 나지 않았다. 디저트 쪽은 보완이 필요할 거 같다. 마지막에 에스프레소를 시키자 아메리카노만 된다고 하는 서버분의 말에 다 들 웃음만 ^^... 에스프레소 잔도 있구만..

 

 

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