김치찌개, 짜장면, 초밥, 파스타 등
한식,중식,일식,양식 요리는 언제 어디서든 손쉽게 맛볼 수 있죠?

항상 새로운 음식에 목말라 있는 미식가들에게는
이러한 음식들이 그 욕망을 채워주기에는 역부족일 것입니다

그래서 이런 분들을 위해 추천하는 메뉴가 바로 네팔, 인도 정통요리!
네팔,인도 요리 하면 커리를 제일 먼저 떠올리게 되는데
커리 외에도 다양한 코스요리를 즐길 수 있는
네팔, 인도 정통요리 레스토랑인 <옴>을 소개해드릴게요~


서울 삼청동에 위치한 <옴>은 `모든 신을 환영한다`는 뜻과 함께
창조자의 입에서 나온 맨 처음소리, 우주의 첫 소리로 모든 소리의 근원이라 여깁니다



<옴>에 들어서는 순간 작은 네팔,인도를 만나볼 수 있는데요
음식은 물론이고 조각상과 소품, 식기 등 소소한 것까지 모두 네팔과 인도에서 들여와 
마치 네팔과 인도의 어느 식당에 온 듯한 착각을 불러일으키기도 합니다


세팅이 준비된 모습이에요


부담없이 먹을 수 있는 세트메뉴 B를 주문해보도록 하겠습니다


먼저 신선한 채소가 가득한 그린 샐러드~


그리고 치킨버섯스프~
버섯과 치킨을 갈아서 넣었기 때문에
부드럽고 담백한 맛을 즐길 수 있습니다


조금 생소하죠?
사모사(Samosa)라고 하는 것인데요
채소와 감자를 커리로 버무려서 기름에 튀긴 삼각형 모양의 만두입니다~ 


이것은 탄두리치킨입니다
인도전통의 향신료에 하루 반 동안 재운 후 화덕에서 구워낸 치킨 바베큐요리에요
함께 나온 매운 소스에 찍어먹으면 맛이 일품입니다


드디어 커리 시식~팔락 퍼니르라는 이 커리는 토마토 버터 소스와 신선한 허브로 만든 커티지 커리입니다
 

다음은 머튼커리~
신선한 토마토소스와 허브로 만든 연한 양고기커리로
양고기 특유의 잡냄새가 거의 나지 않아
향에 민감한 사람일지라도 부담없이 먹을 수 있어요


인도식 수제 요구르트 `라씨`
걸쭉한 수제 요구르트의 진미를 즐길 수 있습니다


마지막으로 디저트로 나온 굴랍자문 & 과일 라이타!!
굴랍자문은 달콤한 치즈볼이라고 생각하시면 되고
과일 라이타는 과일이 들어있는 달콤한 요구르트라고 보시면 될겁니다


이렇게 해서 세트메뉴 B를 눈으로 즐기셨는데 어떠신가요?
이제는 눈이 아닌 혀로 직접 맛볼 차례입니다~


위치: 서울시 종로구 삼청동 125-1 대화빌딩 2층
문의: 02-730-8848


<사진출처> 예그리나님 블로그 http://blog.naver.com/xxllxxyoung