고기가 먹고 싶은 날, 그것도 가격 부담 없이 마음껏 먹고 싶은 날!
오늘만큼은 내숭 없이 맘껏 고기를 즐기고 싶다면 이 곳을 추천해 드릴게요.
강남에 위치한 스테이크 무한리필 음식점 ‘브라질리아’입니다.
브라질리아는 그릴에서 굽는 호주산 청정우를 무한리필로 즐길 수 있는 곳이랍니다.
눈이 반짝, 귀가 번쩍 뜨이네요!
내부는 보시는 것처럼 테이블석과 룸 등으로 이루어져 있습니다.
이렇게 유리로 된 벽 너머로 주방의 모습이 다 보이구요.
불판 위에서 맛있게 구워지는 고기도 직접 볼 수가 있답니다.
나쵸가 가장 먼저 나오는군요.
싱싱한 샐러드와 상큼한 야채 피클도 같이 나온답니다.
이제 브라질리아의 메뉴들을 소개해 드릴게요.
포스팅을 협조해주신 블로거 달콩님께서 직접 브라질리아의 메뉴판을 사진으로 담아 주셨답니다.
오늘 소개해드릴 메뉴는 ‘디너 슈하스코 와인세트’라고 해요.
스테이크와 꼬치, 와인 등을 세트로 즐길 수 있다고 하네요.
가장 먼저 나온 음식은 콘 스프.
샛노란 색깔이 고소한 옥수수의 맛을 잘 보여주고 있네요.
이 고기는 채끝살이라고 해요.
윤기가 흐르는 사진을 보니 입맛이 절로 돌죠?
이 꼬치 요리는 ‘브로세찌’라는 소고기라고 합니다.
기름기를 쏙 빼서 부드러운 맛은 덜할 지 몰라도, 기름기 많은 음식을 좋아하지 않는 분들께는
적합할 것 같아요.
와인세트 메뉴이니 와인도 함께 곁들이셔야겠죠?
스테이크와 아주 잘 어울릴 레드와인입니다.
이렇게 꼬치 고기는 주방장님이 직접 테이블로 오셔서 잘라주신다고 합니다.
먹는 재미에 보는 재미까지 빠지지 않는 완벽한(?) 레스토랑 브라질리아에요.
이 고기는 닭다리살입니다. 소고기보다 좀 더 부드러운 육질을 즐기실 수 있겠어요.
계속해서 나오는 고기가 놀라울 정도네요~ 이 고기는 ‘뽀르꼬’라는 돼지 고기랍니다.
브라질리아에서는 맛있는 고기를 푸짐하게 먹을 수 있어서 육류를 좋아하시는 분들께
딱! 맞는 곳이랍니다.
쉬지 않고 또 다시 나온 이 요리는 베이컨 말이!
베이컨이 소고기를 감싸고 있는 요리랍니다.
코스가 끝나도 이제부터 원하는 부위를 주문하면 또 다시 무한정 리필이 가능하다고 합니다.
정말이지 굉장하죠?
이렇게 코스가 푸짐한데, 무한리필이 가능하다니 놀라울 따름입니다.
마무리는 이과수 커피로 장식해 볼까요?
브라질리아의 커피는 구수한 맛이 나고 연한 커피라고 하는데요,
기름진 음식을 섭취한 후 차를 마시는 중국 문화처럼
연한 커피로 입가심을 할 수 있어 좋을 듯 합니다.
위치 : 서울 서초구 서초동 1304-5
문의 : 02-533-6888
<사진 출처 및 도움>
달콩(sj92165)님의 네이버 블로그 http://sj92165.blog.me/
