바오밥이야기 / 신촌

‘떡볶이’는 아무리 먹어도 질리지 않는 국민 음식이죠? ^^

때로는 학창 시절 친구들과 학교 근처에서 함께 먹곤 하던

바로 그 떡볶이의 맛이 그리워질 때가 있어요.

더 맛있고, 종류도 다양한 떡볶이들이 많은 세상인데도 말이죠.

그래서 준비한 떡볶이 전문 맛집을 소개해 드리려고 해요~

특이하게도 내 입맛대로 조리해 먹을 수 있는 신개념 떡볶이 뷔페라고 하는데요.

뷔페형 떡볶이 전문점 ‘바오밥 이야기’를 소개합니다.

이 곳은 신촌 명물거리에 있는 베스킨라빈스 다음 골목을 끼고 쭉 들어가면 위치해 있다고 하는데요.

‘내가 고른 재료와 나만의 레시피로 즐기는 즉석 떡볶이’,

과연 그리워하던 그 때 그 떡볶이의 맛을 낼 수 있을지! 들어가 보실까요~

무려 27가지의 엄선된 재료와 6가지의 특제소스, 거기다 디저트의 가짓수도 10개나!

대체 어떤 재료들이 준비되어 있는 걸까요?

바오밥이야기에서는 1인당 5,900원에 원하는 떡볶이를 실컷 먹을 수가 있답니다.

이 저렴한 가격에 떡볶이 뷔페를 이용할 수 있다는 감동적인 현실! ㅠㅠ

바오밥이야기의 내부 모습이에요.

교복을 입고 하교 길에 친구들과 도란도란 이야기를 나누던 그 때의 즉석떡볶이 집과

크게 다른 것 같지 않아요.

왠지 모르게 반가운 마음이 스멀스멀.

가장 먼저 떡볶이를 조리할 냄비를 골라야 하겠죠~

위의 둥그런 냄비가 2인용, 아래 사각 냄비는 3~4인용이라고 하네요.

이제 본격적으로 재료 담기를 시작해봅시다!

가장 기본이 될 떡과 어묵, 계란, 야채 등과 햄도 준비되어 있네요.

떡은 밀가루떡과 쌀떡 2종류로 나뉘어져 있고 야채류는 양배추, 깻잎, 양파 등이 있답니다.

이번에는 떡볶이와 환상의 궁합, 튀김이에요.

만두와 김말이 등 친근한 튀김들이 보이네요.

또 떡볶이 하면 필수로 들어가야 할 재료인 면류도 준비되어 있어요.

라면, 쫄면, 당면 원하는 대로 선택 가능!

그 외에도 꼬치어묵, 꼬마김밥, 빵, 씨리얼, 아이스크림 같은 다양한 디저트류까지 빠짐없이

제공되고 있습니다. 세상에~ 정말 이 모든 걸 인당 5,900원에 즐길 수 있단 건가요?

여기서 끝이 아니라는 사실!

별도의 추가요금을 내면 해물, 치즈, 차돌박이 같은 사리들을 추가로 드실 수 있거든요.

떡볶이 소스도 물론 여러 가지에요.

빨간색 고추장 소스부터 카페 소스, 짜장 소스, 궁중떡볶이 소스, 야끼소바 소스까지

골라먹는 재미가 있어 더욱 좋은 떡볶이 뷔페~

이렇게 담아온 재료들과 함께 조리를 시작합니다~

먼저 소스와 육수부터 냄비에 붓고,

다양한 재료들을 넣습니다.

떡과 라면, 당면, 쫄면, 오뎅 등이 들어간 떡볶이를 보니

정말 학창 시절로 돌아가 그 때의 즉석떡볶이를 다시 만난 것 같은 기분이 들어요.

야채도 듬뿍 넣고, 보글보글 끓이면~

나만의 취향대로 만든 떡볶이가 완성되었습니다.

먹음직스러운 빛깔이 식욕을 마구 자극하는 듯 하네요.

이제 완성된 떡볶이와 다양한 사이드 음식들을 맛있게 즐겨주시기만 하면 된답니다.

저렴한 가격에 내 취향에 꼭 맞는 맛, 그리고 푸짐함까지 가득한 바오밥이야기라면

학생 때와 같은 기분으로 돌아가 즐거운 데이트를 하실 수 있을 거예요.

마지막은 이렇게 아이스크림 디저트로 장식하면 시원함과 달콤함으로 식사를 마무리할 수 있겠죠?

과거의 정서를 떠올리게 만드는 떡볶이 뷔페, ‘바오밥이야기’ 소개는 여기서 마칠게요.

소박한 즐거움을 찾길 원하실 때면 연인과 함께 들러보시면 좋을 것 같습니다. J

위치 및 문의 : 02-337-8582 서울 서대문구 창천동 52-128

<사진 출처 및 도움>

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