매서웠던 추위가 물러나고, 어느새 따스한 바람이

불어오는 봄이 됐네요~ 올라간 기온만큼

연인과의 애정지수도 높아지는 계절입니다.

그래서 준비한 오늘의 추천데이트코스


세련된 인테리어는 물론 깔끔한 맛까지 겸비한

일본식 다이닝 레스토랑 <로랑> 입니다!!




로랑(laurent)은 최근 연희동에서 응암동으로 이사를 했는데요.

아직 오픈 초기임에도 불구하고 세련된 인테리어와 훌륭한 맛으로

벌써 입소문을 타고 있다고 합니다~



로랑은 앞서 말했듯 일식 다이닝 레스토랑인데요.

오마카세를 전문으로 한다는 점이 특이하네요~

쉐프에게 모든 요리를 맡긴다는 의미를 가진 오마카세를 전문으로 하는

음식점이라는 점에서 음식에 대한 자부심을 느낄 수 있었습니다.





로랑은 오픈 키친으로 구성되어 주문한 음식을 조리하는 쉐프의

모습을 가까이서 볼 수 있었습니다~





그렇다면 메뉴판을 살펴볼까요?

간단한 반주부터 오마카세, 오마카세+페어링까지

메뉴는 오마카세 전문점 답게 아주 간단하죠?

로랑은 예약제기 때문에 꼭! 미리 예약을 하셔야 한다는 점!!






그렇게 기다리던 중에 주문한 음식이 나오기 시작합니다.

송이도빙무시는 송이향이 듬뿍 담겨 있어 풍부한 맛을 느낄 수 있었습니다.

다음 요리는 올리브오일 기반 소스에 버무린 굴과 표고, 연두부, 가지로 구성된

젠사이 5종이었네요.






일식에서 회가 빠지면 섭섭하겠죠? 참치와 연어, 광어 등이 예쁘게 담겨 나왔습니다.

가지런히 플레이팅된 소고기 구이와 새우가지튀김까지~

새우가지튀김에는 치즈가 듬뿍 들어가서 부드러웠습니다.







오늘의 추천데이트 코스 어떠셨나요?

로랑 주변에는 불광천이 흐르고 있어 봄 기운을 느끼고 싶을 때

데이트코스로 선택하시면 좋을 듯 합니다.

따스한 봄처럼 즐거운 데이트 어떠세요? ;)




<로랑(laurent)>

주소: 서울특별시 응암동 585-44

전화: 02-304-1379